Kompatible Versionen
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů oleje
- 500 gramů jehněčího masa, kýty, na kostičky (cca 3 cm)
- 2 - 3 stonky čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 2 - 3 stonky tymiánu, čerstvého, jen lístky
- 300 gramů vody
- 100 gramů červeného vína, suchého
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička červené papriky, sladké
- ¾ čajové lžičky mletého kmínu
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 špetky kajenského pepře, mletého
- 45 gramů rajčatového protlaku
- 250 gramů mrkve, na kolečka (5 mm)
- 250 gramů řapíkatého celeru, na kousky (cca 1,5 cm)
- 250 gramů červené papriky, na proužky (cca 5 x 1,5 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1224 kJ / 292 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 12 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Plněný lilek po orientálsku
1 godz. 20 min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Keine Bewertungen
Rychlý jehněčí dansak
45 min
Gulášová polévka s balzamikem
1 godz. 30 min
Bylinkové lasagne s rajčatovou salsou
1h 5min
Krůtí kuličky se špenátem
40 min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55min
Paleo lasagne z batátů (bez mouky)
55min
Masové kuličky s mandlemi a chilli
30 min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 godz. 10 min