Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 1485 kJ / 355 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 22 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 82 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Palak Paneer
45 Min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 Min
Mexický quinoa salát
30min
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1h 40 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Omáčka puttanesca
45 Min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Musaka z červené čočky
2h 20min