Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 36 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

555 g

Zutaten

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 555 g

Natrium 1737.3 mg

Eiweiß 39.9 g

Brennwert 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Fett 81.7 g

Ballaststoffe 38.4 g

gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 141.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Good food, gluten free 94 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

40 min

Kale, sprouts and red cabbage salad

Kale, sprouts and red cabbage salad

4 godz. 35 min

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat

50 godz. 15 min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 min

Hommus

Hommus

15 min

Basil pesto

Basil pesto

10 min

Hommus dip

Hommus dip

5 min

Fresh fennel salad

Fresh fennel salad

10 min

Fermented beetroot and apple salsa

Fermented beetroot and apple salsa

72 godz.

Orange and mango chia pudding

Orange and mango chia pudding

3 godz. 15 min

Coriander pesto

Coriander pesto

5 min

Falafel with beetroot hommus

Falafel with beetroot hommus

20 min