Salsa ai porri caramellati

Salsa ai porri caramellati

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

350 g di porri (la parte bianca) a rondelle
35 g di burro a pezzi
15 g di olio extravergine di oliva
75 g di Whisky
75 g acqua
50 g di zucchero grezzo di canna
1 cucchiaini rasi di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
2 cucchiai colmi di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 8.69 g

Brennwert 3484 kJ / 834 kcal

Fett 52.67 g

Ballaststoffe 11.45 g

Kohlenhydrate 63.32 g

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