Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
180
g di fave fresche, sgranate
oder 180 g di fave surgelate (vedere consigli) - 500 g di acqua
- 1 cucchiaio di semi di coriandolo
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 1 spicchio di aglio
- 80 g di cipolle, in quarti
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline
- 5 g di menta fresca, le foglioline
- 240 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale fino
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco
- farina, q.b. per infarinare
- olio di oliva, q.b. per friggere
- 1 lime, a fettine
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1190 kJ / 285 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 27.7 g
- Fett
- 13.6 g
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