Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

4.0 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 5 Min

10 porzioni

Zutaten

300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
450 g di farina tipo 1 + q.b.

450 g farina tipo 0, + q.b.
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 7 g

Brennwert 1012 kJ / 242 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pane e panini 61 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Corona bordolese

Corona bordolese

5 Std. 20 Min

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Pane di patate

Pane di patate

3 Std.

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5 Std.

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5 Std. 15 Min

Pagnotta al rosmarino

Pagnotta al rosmarino

3 Std. 30 Min

Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

1 Std. 30 Min

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3 Std. 10 Min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4 Std.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5 Std. 10 Min