Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g di liquirizia pura in caramelle
- 4 tuorli d'uovo
- 15 g di fecola di patate
- 150 g di zucchero
- 500 g di latte
- 15 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 890 kJ / 213 kcal
- Eiweiß
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 11.1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Semifreddo mandorlato
8h 20 min
Salsa al cioccolato bianco e pistacchi al profumo di arancio
15min
Crème brûlée portoghese
30min
Bavarese alle nocciole
6h 40min
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25min
Crème caramel
3h 45min
Meringhe
2hod.
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23óra
Panna cotta alla crema al whisky
4 godz. 30 min
Bavarese al mandarino
4h 45 min
Mini flan al pan di Spagna
2hod. 45min
Crema al caramello salato
1hod. 10min