Quinoa-Feta-Salat
TM6 TM5

Quinoa-Feta-Salat

4.4 ( 195 Bewertungen )

Zutaten

  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
  • 50 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
  • 150 g Feldsalat
  • 200 g Schafskäse in Würfeln (ca. 1 cm)
  • 80 g Oliven, schwarz, entsteint (optional)
  • 20 g Balsamico, dunkel
  • 60 g natives Olivenöl
  • 1 ¼ TL Salz
  • 250 g Quinoa
  • 1200 g Wasser
  • 4 Eier abgewaschen (optional)
  • 2 rote Paprika (ca. 300 g), in Streifen (1 cm)
  • 400 g Hähnchenbrustfilets in Stücken (ca. 1,5 cm)
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Paprika edelsüß

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
711 kcal / 2978 kJ
Eiweiß
43 g
Fett
34 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoffe
11.4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte