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Strammer-Max-Salat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
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Roggenmischbrot in Würfeln (2 cm)500 g
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Olivenöl50 g
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Wasser500 g
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Eier6
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gekochter Schinken in Streifen (1 x 4 cm)200 g
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Silberzwiebeln50 g
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Cornichons150 g
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Sahne-Meerrettich70 g
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Mayonnaise50 g
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Gurkenwasser70 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Schnittlauch in feinen Röllchen½ Bund
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
489 kcal /
2049 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
5.9 g
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