Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 174 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (optional)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sughi rossi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pesto alla trapanese

20 Min

Pesto alla genovese

20 Min

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4 Std. 10 Min

Paté di olive

10 Min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 Min

Tortiglioni in salsa eoliana

40 Min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4 Std. 30 Min

Pesto alla siciliana

15 Min

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 Min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 Min

Pesto di pomodori secchi

10 Min

Patè di pomodori secchi e tonno

15 Min