Gulasch alla Toscana

Gulasch alla Toscana

4.1 53 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Schweinegulasch
500 g
Mehl
20 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
30 g
Weißwein
50 g
Wasser
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
geschälte Tomate (400 g)
1 Dose
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Erbsen, TK
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 1501 kJ / 359 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 13 g

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