Riso cantonese allo zenzero

Riso cantonese allo zenzero

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di acqua
1200 g
di sale
1 cucchiaino
di piselli surgelati
180 g
di prosciutto cotto a cubetti
120 g
uova sbattute
3
di riso Parboiled (cottura 12 minuti)
250 g
di salsa di soia a piacere
1 - 2 cucchiaio
di zenzero in polvere
1 pizzico
1 pizzico di zenzero, grattugiato
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 389 kcal / 1627 kJ

Eiweiß 19 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 57 g

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