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Vegane Birnen-Thymian-Muffins
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
-
Limette unbehandelt, Schale dünn abgeschält1
-
Rohrzucker200 g
-
Birnen in Stücken250 g
-
Mineralwasser mit Kohlensäure100 g
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Pflanzenöl100 g
-
Sojadrink90 g
-
Thymian abgezupft½ TL
-
Mehl300 g
-
Natron2 gestr. TL
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
1011 kJ /
242 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
37 g
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