Blumenkohl-Brownies mit Walnüssen

Blumenkohl-Brownies mit Walnüssen

3.5 200 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
16 Stücke

Zutaten

  • Haferflocken
    80 g
  • Walnusshälften
    50 g
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohl in kleinen Röschen
    350 g
  • Butter zum Einfetten (siehe Tipp)
  • Datteln, entsteint
    180 g
  • Mandeldrink gesüßt (z. B. von Alpro)
    230 g
  • Mandelmus
    80 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Kakao
    50 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Agavendicksaft nach Geschmack (siehe Tipp)
    80 - 90 g
  • Salz
    1 Prise
  • Schokotropfen
    80 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 169 kcal / 706 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 8 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 4.1 g

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