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Apfel-Ingwer-Kompott
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben20 g
-
Ghee (20 g)2 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
-
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Äpfel geschält, in Stücken (3 cm)800 g
-
Rohrzucker50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
1 g
Brennwert
964 kJ /
231 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
4.3 g
Kohlenhydrate
42 g
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