Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

3.6 67 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 Portionen

Zutaten

Walnusshälften
200 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
200 g
Äpfel (à ca. 160 g), rot, mit Schale, geviertelt
4
Zitronensaft
30 g
Rosmarin abgezupfte Nadeln
1 TL
Staudensellerie in Stücken
300 g
Mayonnaise
180 g
Crème fraîche
200 g
200 g Schmand
Salz
1 geh. TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ - ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 2269 kJ / 542 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 8.1 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Deutschland

Glückliche Zeiten 82 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Exotische Spitzkohlsuppe

30 dk

Fenchelsalat

3sa 35 dk

Rote-Bete-Birnen-Salat

10 dk

Grüne Minestrone

45 dk

Kohlrabi-Birnen-Salat

35 dk

Blumenkohl-Dattel-Salat

1sa 30 dk

Linsenpastete

6sa 20 dk

Wirsingtarte

1sa 30 dk

Linsen-Orangen-Suppe

35 dk

Sauerkraut-Kräuter-Salat

10 dk

Kohlrabisuppe mit geröstetem Quinoa

50 dk

Apfel-Ingwer-Kompott

20 dk