Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
Zutaten
Les flans de petits pois au chèvre
-
400 g d'eau
-
200 g de petits pois frais écossés
-
250 g de lait de soja
-
2 sachets d'agar-agar (4 g)
-
300 g de fromage de chèvre frais
-
160 g de crème de soja
-
3 pincées sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mayonnaise d'avocat
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de basilic frais
-
1 avocat bien mûr
-
le jus d'un citron jaune
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 Min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2 Std. 30 Min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 Min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5 Std. 30 Min
Terrine de chèvre aux olives
3 Std. 20 Min
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8 Std. 15 Min
Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre
1 Std. 25 Min
Gâteaux de champignons
1 Std. 15 Min
Crème de roquette au chèvre
30 Min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2 Std.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 Min
Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt
50 Min