Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

Beiriedschnitte mit Pesto Tagliatelle auf Kürbisgemüse

Hendlbrust mit Eierschwammerlfüllung auf Sommergemüsegnocchi

Saibling à la Saltimbocca mit Braterdäpfeln und Tomatensauce

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

Rindsrouladen mit Eierschwammerl-Frischkäsefüllung

Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

Schweinefilet mit Spargel und Prosecco-Sauce

Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

Rindsrouladen