Geräte und Zubehör
Lumachine farcite
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
10 pezzi
Zutaten
-
20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
2 carote pelate
-
500 g di acqua
-
100 g di spinaci baby freschi puliti ed asciugati
-
4 fette di prosciutto cotto
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati (20 aghi)
-
10 fagioli rossi in scatola
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
243 kJ /
58 kcal
Fett
3.2 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2.5 g
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