Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

70 g di cipolle dimezzato
2 spicchi di aglio
1 rametto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le fogliline lavate e asciugate
1 rametto basilico, fresco solo le foglie, più un extra per guarnire
¼ - ½ pezzo di peperoncino rosso piccante fresco a piacere tolti i semini
100 g di pomodori secchi, sott'olio
30 g di burro
500 g di sminuzzato di pollo
250 g di panna intera
350 g di acqua
80 g di vino bianco

80 g di acqua
1 cucchiaio di dado di pollo per brodo fatto in casa (vedi suggerimenti)
250 g di pasta secca, tipo penne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 172 mg

Eiweiß 42 g

Brennwert 3108 kJ / 743 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 65 g

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