Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di pecorino a pezzi (2 cm)
240 g
di acqua
1500 g
di sale
1 cucchiaio
pasta secca tipo spaghetti
450 g
di pancetta a cubetti
250 g
tuorli d'uovo
4
uova
2
di sale
¼ di cucchiaino
di pepe macinato
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 1130.7 kcal / 4733.6 kJ

Eiweiß 43.8 g

Fett 69.6 g

Kohlenhydrate 80 g

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