Überbackenes Baguette

Name: Überbackenes Baguette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Baguettes; 180 g Tomaten; 25 g Tomatenmark; 3 Peperoni, grün; 200 g Champignons; 20 g gemischte Kräuter, frisch; 1 TL Salz; 30 g Olivenöl; 400 g Mozzarella

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Baguettes (ca. 50 cm lang)
2
Tomaten in Stücken
180 g
Tomatenmark
25 g
Peperoni, grün entkernt
3
Champignons halbiert
200 g
Knoblauchzehen (optional) klein
1
gemischte Kräuter, frisch (z. B. Petersilie, Basilikum, Kerbel etc.)
20 g
3 TL gemischte Kräuter, getrocknet, (z. B. Petersilie, Basilikum, Kerbel etc.)
Salz
1 TL
Olivenöl
30 g
Mozzarella abgetropft, halbiert
400 g