Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen
TM6 TM5

Tortilla-Lasagne mit Mais und Bohnen

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Zutaten

  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
  • 200 g Sahne
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
  • 2 Dosen Kidneybohnen (Abtropfgew. à 255 g), abgetropft
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und 10 g Saft ausgepresst
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 5 g Tabasco
  • Öl zum Anbraten
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 2 EL Tomatenmark
  • 6 Stück Weizentortillas, geviertelt
  • 200 g Crème fraîche
  • 50 g Tortilla-Chips

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3713 kJ / 886 kcal
Eiweiß
41 g
Kohlenhydrate
55 g
Fett
53 g
Ballaststoffe
13.1 g

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