Makkaroni-Käse-Topf mit Erbsen & Möhren
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Makkaroni-Käse-Topf mit Erbsen & Möhren

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Cheddar, in Stücken
  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 120 g Möhren, in Stücken
  • 40 g Butter
  • 650 g Milch
  • 200 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ TL Paprika de la Vera
  • ½ TL Senfpulver
  • 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce
  • 250 g Hörnchennudeln (100 % Hartweizen)
  • 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
  • 20 g Röstzwiebeln
  • 3 - 4 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2464 kJ / 589 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
36 g
Ballaststoffe
3.8 g

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