Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Aubergine in Würfeln (1,5 cm)100 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)100 g
-
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)100 g
-
Kräuter der Provence, getrocknet¾ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 gestr. TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Msp.
-
Zucker1 gestr. TL
-
Öl zum Einfetten
-
Gnocchi aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)400 g
-
Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 5 cm)250 g
-
Speisestärke (10 g)1 EL
-
Wasser50 g
-
Basilikum abgezupft und grob gehackt2 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
49 g
Brennwert
2623 kJ /
628 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
8.6 g
Kohlenhydrate
78 g
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