Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken50 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Aubergine in Würfeln (1,5 cm)100 g
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Zucchini in Würfeln (2 cm)100 g
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gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)100 g
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Kräuter der Provence, getrocknet¾ TL
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 gestr. TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 Msp.
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Zucker1 gestr. TL
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Öl zum Einfetten
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Gnocchi aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)400 g
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Putenschnitzel in Streifen (ca. 1 x 5 cm)250 g
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Speisestärke (10 g)1 EL
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Wasser50 g
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Basilikum abgezupft und grob gehackt2 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
628 kcal /
2623 kJ
Eiweiß
49 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
78 g
Ballaststoffe
8.6 g
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