Tomaten-Thunfisch-Auflauf
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Tomaten-Thunfisch-Auflauf

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Zutaten

  • 500 g Spiralnudeln
  • 1 TL Salz
  • Wasser zum Kochen
  • 200 g Gouda, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Wasser
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 g Sahne
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 ½ TL Kräuter der Provence
  • 50 g Tomatenmark
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 500 g Tomaten, in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
  • 3 Dosen Thunfisch, in Lake oder im eigenen Saft (Abtropfgew. 150 g), abgetropft
  • 2 rote Zwiebeln, in feinen Ringen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3464 kJ / 827 kcal
Eiweiß
37 g
Kohlenhydrate
67 g
Fett
44 g
Ballaststoffe
6.3 g

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