Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
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Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce

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Zutaten

  • 150 g Manchego Käse, in Stücken
  • 200 g Wasser
  • 300 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Packung Tortellini mit Fleischfüllung, aus dem Kühlregal (500 g)
  • 200 g Sahne
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 80 g Chorizo, in Streifen (1 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3618 kJ / 864 kcal
Eiweiß
29 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
54 g

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