Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
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Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)

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Zutaten

  • 500 g Bandnudeln
  • 100 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Öl
  • 20 g Mehl
  • 250 g Sahne
  • ¾ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 400 g Babyspinat oder große Spinatblätter in Streifen geschnitten

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
3653 kJ / 872 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
93 g
Fett
42 g
Ballaststoffe
9.5 g

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