Nudelauflauf
TM5 TM31 TM6

Nudelauflauf

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Zutaten

  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
  • 100 g Gouda, in Stücken
  • Butter für die Form
  • 5 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 200 g Sahne
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 400 g Nudeln, trocken, Sorte Fusilli
  • 200 g Porree, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 350 g braune Champignons
  • 4 EL Olivenöl

Nährwerte
pro 1 Portionen
Brennwert
3533 kJ / 844 kcal
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
75 g
Fett
44 g

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