Brokkoli-Speck-Taler

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Stück

Zutaten

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Karotten in Stücken (2-3 cm)
50 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Speck, gewürfelt
60 g
Brokkoliröschen
50 - 60 g
Salz
1 Prise
Vollrahm
100 g
Eier
2
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Emmentaler Käse gerieben
25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 125 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 708 kJ / 169 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 3 g

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