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Käse - Gipfeli
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
Zutaten
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Gruyère in Stücken (3 cm)80 g
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Karotten in Stücken (3 cm)50 g
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Knoblauchzehe1
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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Ei1
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Eiweiss1
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Blätterteig rund ausgewallt (Ø 32 cm)270 g
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Eigelb1
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Rahm1 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
165.3 kcal /
691.4 kJ
Eiweiß
4.2 g
Fett
11.8 g
Kohlenhydrate
10.8 g
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