Käse - Gipfeli

Käse - Gipfeli

4.1 21 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück

Zutaten

  • Gruyère in Stücken (3 cm)
    80 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Ei
    1
  • Eiweiss
    1
  • Blätterteig rund ausgewallt (Ø 32 cm)
    270 g
  • Eigelb
    1
  • Rahm
    1 EL
    1 EL Milch

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 165.3 kcal / 691.4 kJ
Eiweiß 4.2 g
Fett 11.8 g
Kohlenhydrate 10.8 g

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