Knuspersticks

3.9 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portion

Zutaten

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweige
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (3-4 cm)
350 g
Zwiebel geviertelt
50 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Karotten in Stücken (2 cm)
100 g
Zucchetti in Stücken (2 cm)
100 g
Olivenöl
25 g
Haferflocken
2 EL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Eier verquirlt
2
Paniermehl
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1117 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 1606 kJ / 384 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Versteckte Gemüse für kleine Geniesser 5 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30 Min

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 Min

Tofu mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Käse-Knöpfli

35 Min

Gemüsetäschli

1 Std. 10 Min

Ofen-Käseschnitte

35 Min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1 Std. 5 Min

Bündner Maluns

45 Min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 Std. 40 Min

Käse - Gipfeli

40 Min

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 Min

Baumnuss Brownies

50 Min