Plain in Pigna

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Rapsöl
1 EL
Kartoffeln, festkochend geschält oder ungeschält
800 g
Speckwürfel
150 g
Landjäger klein gewürfelt
150 g
150 g Salsiz, klein gewürfelt
Weissmehl
30 g
Maisgriess grob
100 g
Salz
5 g
Milch
160 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 Portionen

Natrium 4101 mg

Eiweiß 87.9 g

Brennwert 10699.7 kJ / 2557.3 kcal

Fett 148.9 g

Ballaststoffe 23.5 g

gesättigte Fettsäuren 42.6 g

Kohlenhydrate 221.4 g

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