Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pittige Goulash met Donker Bier
Zutaten
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olijfolie90 g
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teentjes knoflook in tweeën gesneden6
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rundsstoofvlees in stukken gesneden (5-6 cm)1200 g
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rode uien in partjes gesneden500 g
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chillipeper, vers in stukjes gesneden (naar smaak aanpassen)1 - 2
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stout bier200 g
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vleesbouillonblokjes (voor 0,5 l)2
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steranijs2 - 4 stukken
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zout1 tl
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peper, gemalen1 tl
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10 - 12 witte uiensjalotten10 - 12
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wortelen in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
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peterselie, vers fijngehakt, om te serveren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
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