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Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 Scheiben
Zutaten
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten60 g
-
240 g weißer RundkornreisVollkornreis240 g
-
Datteln, entsteint100 g
-
Äpfel entkernt, geviertelt140 g
-
Backpulver1 TL
-
Natron1 TL
-
Flohsamenschalen1 EL
-
Salz½ TL
-
Walnusshälften80 g
-
Eier4
-
Wasser100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
269 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
964 kJ /
231 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
30 g
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