Suchen

Beef Stew in Bread Bowls
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • plain flour
    50 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fine sea salt
    2 tsp
  • beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
    800 g
  • fresh coriander leaves
    10 g
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • fresh basil leaves
    10 g
  • olive oil
    20 g
  • bacon lardons
    200 g
  • onions cut in wedges (see tip)
    500 g
  • white rum
    40 g
    40 g brandy
  • tinned chopped tomatoes
    150 g
  • spring onions chopped
    100 g
  • fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
    25 g
  • red wine
    100 g
  • beef stock cube (for 0.5 l)
    1
  • water
    300 g
  • sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1704.9 mg
Eiweiß 55.2 g
Brennwert 2965.6 kJ / 708.8 kcal
Fett 36.2 g
Ballaststoffe 6.9 g
gesättigte Fettsäuren 11.8 g
Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season Is a Healthy Season 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland
Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

5.0(6)

1 Std. 20 Min

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(13)

1 Std. 10 Min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

5.0(2)

72 Std. 30 Min

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

3.9(53)

55 Min

Meat Skewers with Rice in Sauce

Meat Skewers with Rice in Sauce

4.0(8)

1 Std. 45 Min

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

Lamb Chops with Ratatouille, Beans and Potato Gratin

5.0(1)

1 Std. 25 Min

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

4.3(39)

1 Std.

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

Beef stew with Red Peppers and Potatoes

3.9(14)

1 Std. 30 Min

Potato and Pork Rib Racks

Potato and Pork Rib Racks

4.7(6)

1 Std. 30 Min

Black Pudding Scotch Eggs

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50 Min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

4.4(8)

1 Std. 35 Min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

4.1(9)

1 Std. 20 Min