Beef Stew in Bread Bowls

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1704.9 mg

Eiweiß 55.2 g

Brennwert 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Fett 36.2 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season Is a Healthy Season 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Browned Pork Rice

1 Std.

Chicken and Mushroom Rice

55 Min

Strawberries and Cream

20 Min

Vanilla Coffee Frappé

4 Std. 25 Min

Seafood Soup with Gluten-free Bread

3 Std. 30 Min

Mashed Potatoes (Peeler)

30 Min

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Spiced Lamb Roast

29 Std. 50 Min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 Min

Lamb Meatballs

45 Min

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2 Std.

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.