Beef Stew in Bread Bowls

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1704.9 mg

Eiweiß 55.2 g

Brennwert 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Fett 36.2 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 32.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season Is a Healthy Season 27 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Manifesto 203 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Jewish Chicken Soup

50 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

1 Std.

Pad Thai

45 Min

French Toast with Vanilla Sabayon

20 Min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1 Std. 30 Min

Spicy Pulled Beef

8 Std. 10 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30 Min

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4 Std. 25 Min

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Caribbean Wraps

50 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.