Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

600 g

Zutaten

Pastinakenwurzeln in Stücken (3cm)
100 g
Karotten in Stücken (3cm)
150 g
Kürbis in Stücken (3cm)
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
25 g
Paprikaschoten in Stücken (3cm)
200 g
schwarze Pfefferkörner
3
Wacholderbeeren
2
Liebstöckel, getrocknet
1 TL
Zucker
½ TL
Olivenöl
20 g
Salz, grob
65 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 10 g

Natrium 487 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 54 kJ / 13 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 3 g

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