Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

4.5 10 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
600 g

Zutaten

  • Pastinakenwurzeln in Stücken (3cm)
    100 g
  • Karotten in Stücken (3cm)
    150 g
  • Kürbis in Stücken (3cm)
    100 g
  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    25 g
  • Paprikaschoten in Stücken (3cm)
    200 g
  • schwarze Pfefferkörner
    3
  • Wacholderbeeren
    2
  • Liebstöckel, getrocknet
    1 TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz, grob
    65 g

Nährwerte pro 10 g

Brennwert 13 kcal / 54 kJ
Eiweiß 0 g
Fett 0 g
Kohlenhydrate 3 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Natrium 487 mg

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