Bärlauchpesto

4.5 22 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

10 Portionen

Zutaten

frische Bärlauchblätter trocken geschleudert, grob gehackt
125 g
Pinienkerne
25 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Olivenöl
100 g
Salz
5 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 227 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 541 kJ / 129 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Auftakt-Meister 10 Rezepte
Österreich

Darauf und Dazu 10 Rezepte
Österreich

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 Rezepte
Österreich

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

TOP 10 Basisrezepte 10 Rezepte
Österreich

Wilde Kräuter 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 Min

Bärlauch-Gnocchi

Bärlauch-Gnocchi

1 Std. 15 Min

Rhabarbersirup mit Rosmarin

Rhabarbersirup mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Marillenmarmelade mit Vanille

Marillenmarmelade mit Vanille

1 Std. 5 Min

Zitronenmelissesirup

Zitronenmelissesirup

5 Std. 10 Min

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

Radieschenblätterpesto mit Haselnüssen

45 Min

Italienische Tomatensauce

Italienische Tomatensauce

2 Std. 5 Min

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

Rhabarber-Erdbeer-Marmelade

55 Min

Bärlauchsalz

Bärlauchsalz

27 Std. 25 Min

Feigensenf

Feigensenf

55 Min

Bärlauch-Chnöpfli

Bärlauch-Chnöpfli

1 Std.

Zwetschkenröster

Zwetschkenröster

1 Std. 30 Min