Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Nüsse gemischt
- Öl zum Einfetten
- Mehl zum Ausstäuben
- 100 g Möhren in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Schalotten
- 10 g Petersilie abgezupft
- 4 Stängel Rosmarin abgezupft
- 4 Zweige Thymian abgezupft
- 40 g getrocknete Tomaten
- 100 g Parmesan in Stücken (2 cm)
- 250 g Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
- 4 Eier
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 409 kcal / 1712 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Ballaststoffe
- 4.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Natrium
- 819 mg
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