Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne
TM5 TM6

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

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Zutaten

  • 125 g Milch
  • 125 g Wasser
  • 100 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 200 g Mehl
  • 500 g Erdbeeren
  • 4 Eier
  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 60 g Vanillezucker, selbst gemacht (siehe Tipp)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1985 kJ / 474 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
34 g
Ballaststoffe
1.9 g

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