Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 ωμά παντζάρια (περίπου 300 γρ. συνολικά), ξεφλουδισμένα, κομμένα στα 4
- 4 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ρύζι Arborio
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 20 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- κατσικίσιο τυρί, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1531.5 kJ / 364.6 kcal
- Eiweiß
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 68.1 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
- Natrium
- 140.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Keine Bewertungen
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 godz.
Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς
1h 10min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Keine Bewertungen
Χορτοφαγική πίτσα
Keine Bewertungen
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά
1h 15 min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1h 30min