Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
95 γρ.
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
χυμό λεμονιού
3 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ.
πιπέρι (optional)
1 πρέζα
φρέσκο μαϊντανό (optional) μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1008.3 kJ / 241 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Rezepte
Griechenland

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Rezepte
Griechenland

Οι δυο μας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι

Keine Bewertungen

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 Min

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 Min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2 Std. 45 Min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14 Std. 55 Min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 Std. 35 Min

Ιταλικά "ψητά" φασόλια

1 Std. 15 Min

Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)

20 Min

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min

Φάβα παραδοσιακή

50 Min

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 Min