Kompatible Versionen
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- Eiweiß
- 34.4 g
- Kohlenhydrate
- 7.7 g
- Fett
- 26.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.4 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 605.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1 Std. 35 Min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 Min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 Std.
Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη
1 Std. 20 Min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50 Min
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min