Geräte und Zubehör
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
605.9 mg
Eiweiß
34.4 g
Brennwert
1718.9 kJ /
409.3 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.4 g
Kohlenhydrate
7.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Σε 30 λεπτά!
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Μπάλες "Mighty mouse"
Ninguna valoración
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
8h 55min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min