Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
Zutaten
Ντιπ γιαουρτιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
γιαούρτι, άπαχο150 γρ.
Καροτοκεφτέδες
-
ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι120 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)500 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 πρέζα
-
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)45 γρ.
-
μεγάλο αυγό1
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (optional)1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα2 κ.γλ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
International
Das könnte dir auch gefallen
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Σαλάτα "Green Goddess" με αβοκάντο και αγγουράκι
Nessuna valutazione
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10min
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Nessuna valutazione
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Nessuna valutazione
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2h 5min
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min