
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 311 kcal / 1297 kJ
- Eiweiß
- 19.2 g
- Fett
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Keine Bewertungen
Νιόκι πατάτας και αρακά
1 Std.
Κιμαδόπιτα
1 Std.
Μεσογειακή σαλάτα
25 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Ρατατούιγ
40 Min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Μπάλες ενέργειας με καρύδα και παντζάρι
40 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min