Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1297 kJ / 311 kcal
- Eiweiß
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 15.7 g
- Fett
- 17.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κολοκυθοκεφτέδες
40 λεπτ.
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 Min
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
40 λεπτ.
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 Std.
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1h 20 phút
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4 Std. 45 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 λεπτ.
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35 Min