Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
- 350 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
- 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
- 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 716 kJ / 171 kcal
- Eiweiß
- 9.79 g
- Kohlenhydrate
- 13.85 g
- Fett
- 8.54 g
- Ballaststoffe
- 5.5 g
Alternative Rezepte
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Keine Bewertungen
Σουφλέ με σμέουρα
Keine Bewertungen
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6 Std. 40 Min
Βέγκαν μοτσαρέλα
Keine Bewertungen
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30 Min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2 Std. 30 Min
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1 Std. 25 Min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min