Μουσακάς νηστίσιμος

Μουσακάς νηστίσιμος

3.8 18 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 μερίδες

Zutaten

ντομάτες, ώριμες κομμένες στα τέσσερα
600 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
180 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
κόκκινες φακές ξεπλυμένες και στραγγισμένες
250 γρ.
νερό
350 γρ.
θαλασσινό αλάτι
2 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
3 πρέζες
μελιτζάνα σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
300 γρ.
νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
100 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 9.79 g

Brennwert 716 kJ / 171 kcal

Fett 8.54 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 13.85 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Rezepte
International

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9h

Μπάρες με μήλα και κανέλα

3h

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Μπισκότα με βρώμη

25min

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

20min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας

55min

Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης

1h 50min

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h