Douhua (soybean curd)

Douhua (soybean curd)

5.0 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

dried soybeans
200 g
water plus extra to soak and cook
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp
water
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 17.2 mg

Eiweiß 3.6 g

Brennwert 198.3 kJ / 47.4 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Asian Essentials 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pineapple buns

9 Std. 50 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Taiwanese traditional Pork floss

1 Std. 40 Min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 Min

XO sauce

1 Std. 50 Min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 Min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 Std. 30 Min

Soy milk and Mantou buns

6 Std.

Red bean ice cream

29 Std. 50 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min