Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

180 g

Zutaten

pork tenderloin cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
vegetable oil
10 g
soy sauce
40 g
sugar
40 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
20 g
water
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 180 g

Natrium 2360 mg

Eiweiß 65.4 g

Brennwert 2713.3 kJ / 648.5 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 43 g

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