Soy milk and Mantou buns

Soy milk and Mantou buns

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 15 Min

Gesamt 6 Std.

8 portions

Zutaten

dried soybeans
100 g

Dough

oil plus extra to grease
30 g
milk
200 g
white sugar
70 g
dried instant yeast
2 tsp
baking powder
2 ½ tsp
plain flour plus extra to dust
400 g
sea salt
¼ tsp

Soy milk and steaming buns

water
1250 g
grapeseed oil
½ tsp
sugar to taste
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 111.9 mg

Eiweiß 13.1 g

Brennwert 1277.3 kJ / 305.3 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 56.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Essentials 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

35 Min

Kaya (coconut jam)

1 Std. 10 Min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

Teochew rice porridge with sweet potato

30 Min

Kaya Kok (Kaya Puffs)

1 Std. 10 Min

Soy milk

24 Std. 30 Min

Dou sha (red bean paste)

49 Std. 10 Min

Mantou buns

1 Std. 30 Min

Red bean ice cream

29 Std. 50 Min

Taro bread

4 Std. 20 Min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 Min

Homemade Pandan Kaya

55 Min