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Bohnensalat mit Lammkoteletts
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
300 g grüne Bohnen, frisch, halbiertbreite, grüne Bohnen, frisch halbiert300 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Dill abgezupft2 - 3 Stängel
-
Petersilie abgezupft2 - 3 Stängel
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Zwiebel halbiert40 g
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Knoblauchzehe1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Cherry-Tomaten halbiert100 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Lammkoteletts250 g
-
Feta zerkrümelt80 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1204 mg
Eiweiß
43 g
Brennwert
2246 kJ /
537 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
40 g
Kohlenhydrate
16 g
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